Naturejam fosfato calcio polvo 8 onzas grado alimentario mezcla monocálcico y difosforico

Marca: Naturejam

Dimensiones del producto: 15.2 x 5.1 x 10.2 cm

Peso del producto: 227 g

• El fosfato de calcio es una mezcla de fosfato monocálcico y fosfato ácido difosfórico.
• Naturejam fosfato de calcio es un polvo blanco y de flujo libre.
• Este producto está destinado para uso comercial e industrial. Los clientes deben entender el uso previsto de cada producto. Producto de EE. UU.
• NOMBRE DE CAS: fosfato ácido de calcio (2:1); fosfato ácido difosfórico, sal de calcio (1:1).
• DECLARACIÓN DE ETIQUETA: fosfato ácido difosórico, fosfato monocálcico.

El fosfato de calcio es una molécula de ácido fosfórico (E-341) y sal de calcio (E-450). Como ingrediente alimentario se utiliza en panificación como agente leudante. Es uno de los componentes que componen el polvo de hornear de una acción simple.