Palmitato de ascorbilo es una forma altamente estable del ácido ascórbico o vitamina C.Es soluble tanto en agua como en lípidos, permitiendo su incorporación en membranas celulares donde neutraliza radicales libres y mantiene tejidos saludables.*Posee todas las propiedades antioxidantes de la vitamina C, pero penetra mejor la barrera hematoencefálica, extendiendo protección antioxidante al cerebro y sistema nervioso.*
