Marca: Yumheart Gardens
Color: Verde,Rosa,Amarillo
UPC: 670221850823
EAN: 0670221850823
Esta es una de las mejores variedades para comer cruda.Muy productiva con tubérculos largos y grandes, crujientes, sin nudillos.Los tubérculos varían en forma, algunos pueden tener hasta 30 cm de largo con pequeñas ramificaciones laterales.Las plantas pueden alcanzar hasta 3.6 metros de altura con grandes flores de 7-10 cm.Cada planta se extiende de 0.9 a 1.5 metros, no forma grupos densos.Originaria de Michigan, se encontró creciendo asilvestrada y ahora prospera en muchos sitios.Miembro nativo de la familia del girasol, planta perenne que se expande con flores amarillas tipo margarita en tallos verdes altos a finales del verano.Los tubérculos se cosechan en otoño y están disponibles hasta que el crecimiento comienza en primavera.Ideal para cocinar, hervir o saltear, excelente sustituto de papa en ensaladas alemanas.Permacultores valoran su alta producción y como planta compañera.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.